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ただの味噌ラーメンじゃ刺激が足りない!
辛味噌』求めて北へ南へ!!

~ 北海道辛味噌完全制覇への道(?) ~

辛味噌ラーメンの美味しさにハマってしまった2021年春・・・
それ以来「ラーメンを食べるなら辛味噌!」をテーマに北海道内各地の辛味噌ラーメンを調べ、食べに行くことが趣味に♪ペース的には1ヵ月1件程度だが、いつかは北海道内すべての市町村で辛味噌ラーメンを食べる日が!?・・・いや、辛味噌ラーメンの扱いがない市町村もあるようできっとムリだろうが・・・しかし!できるだけ周ってみたいものである!!

 新着記事 

【当麻町】食事処 たかはし
旭山動物園のち 2022年11月11日、可愛い動物たちに癒されに、この日から冬期営業を開始した旭山動物園へ。大好きなレッサーパンダなどに癒された後、次の目的地は旭川市の隣町の当麻町・・・とは言え、旭山動物園からは車で約7分ほどの...
【深川市】こだわりの塩ラーメン かずよし
辛みそ補充ドライブ 2022年10月28日、前回美瑛町の「らーめん八海 びえいの丘」でいただいたピッキーヌ辛味噌ラーメンが個人的に辛み不足だったためか、無性にガツンと辛みが来る辛味噌ラーメンが食べたくなったこの日、未だ未開拓であ...
【美瑛町】らーめん八海 びえいの丘
秋の上富良野・美瑛ドライブ 2022年10月21日、雪が降る前に、と上富良野町と美瑛町を中心にドライブを楽しんだこの日。上富良野町では大自然の中の天然温泉「吹上露天の湯」を満喫し、美瑛町では観光名所の「十勝岳望岳台」「多い池」の...
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初!秋田のラーメン店 2022年10月5日、宮城旅行2日目のこの日、夜の宿泊地が宮城県北部の鳴子温泉であることもあり少し足を延ばして秋田県へ行ってみる。目的はネット情報でその存在を知った日本三大霊場のひとつである「川原毛地獄」へ...
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宮城からちょっと足を延ばして 2022年10月4日、旅行のため宮城県を訪れたのだが、山形県まで少し足を延ばせば辛みそラーメン発祥の店と言われる「龍上海」があるのである。ならば今回の旅行で行っておこうと仙台市から一番行きやすいと思...
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【北竜町】お食事処 向日葵
晴天の下、北竜町へ! 2022年9月9日、おそらく30℃近くまで気温が上がるのは今年最後であろう、という理由付けをし忙しい仕事の合間を縫って北竜町までのプチドライブ。赤平市から北竜町まではおよそ30㎞。食事をしどこかに軽く寄った...
【富良野市】富良野とみ川
富良野市街を抜け麓郷方面へ! 2022年8月30日、前日夜「明日は美瑛町の店に行こう!」と決めていたのだが、当日朝改めて情報サイトを見てみると「火曜日定休」とのこと。美瑛町では他にも寄りたい所があるので、今回は別の町に変更するこ...
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【三笠市】ラーメンだるまや 三笠店
宮城からの帰り道 2022年8月4日、宮城出張を終え新千歳空港からの帰り道。今回宮城では辛味噌ラーメンを食べなかったのでせめて帰りにどこかで、というわけで寄り道することにする。ただし時間はすでに午後10時。開いている店も限られる...
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ラベンダーついでに辛味噌る♪ 2022年7月28日、ふとラベンダーでも見てこようと車で小一時間、上富良野町の日の出公園ラベンダー園へ。たった1時間で富良野まで行ける赤平市はやはり良い町である♪肝心のラベンダーはと言うと若干時期が...
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稚内まで日帰り長距離ドライブ♪ 2022年7月19日、元日にオホーツク紋別へ初日の出を見に行って以来のやや長距離ドライブである。今回の目的はひたすら車を運転しストレスを解消すること。赤平市を出発し海沿いの町留萌市まで行って、その...
辛味噌開発記録【2022年7月3日】
店に行かずとも自宅で美味しい辛味噌ラーメンが食べられるのか?そんな思いで始めた自家製辛味噌ラーメン開発の日々をご紹介!この日は今までに入れていなかった調味料のおかげで美味しさが格段にアップ!!
【浦臼町】うらうす温泉 カフェ&レストランつるぬま
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自家製辛味噌ラーメン開発履歴
店に行かずとも自宅で美味しい辛味噌ラーメンが食べられるのか?そんな思いで始めた自家製辛味噌ラーメン開発の日々をご紹介!2022年6月までの様子を一気にどうぞ!!

 市町村別訪問済みラーメン店 

※=辛味噌ラーメン以外なので数には含まず

  1. 札幌市
  2. 江別市
  3. 千歳市
  4. 恵庭市
  5. 石狩市
  6. 北広島市
  7. 当別町
  8. 新篠津村
  1. 夕張市
  2. 岩見沢市
  3. 美唄市
  4. 芦別市
  5. 赤平市
  6. 三笠市
  7. 滝川市
  8. 砂川市
  9. 歌志内市
  10. 深川市
  11. 南幌町
  12. 奈井江町
  13. 上砂川町
  14. 由仁町
  15. 長沼町
  16. 栗山町
  17. 月形町
  18. 浦臼町
  19. 新十津川町
  20. 妹背牛町
  21. 秩父別町
  22. 雨竜町
  23. 北竜町
  24. 沼田町
  1. 小樽市
  2. 島牧村
  3. 寿都町
  4. 黒松内町
  5. 蘭越町
  6. ニセコ町
  7. 真狩村
  8. 留寿都村
  9. 喜茂別町
  10. 京極町
  11. 倶知安町
  12. 共和町
  13. 岩内町
  14. 泊村
  15. 神恵内村
  16. 積丹町
  17. 古平町
  18. 仁木町
  19. 余市町
  20. 赤井川村
  1. 室蘭市
  2. 苫小牧市
  3. 登別市
  4. 伊達市
  5. 豊浦町
  6. 洞爺湖町
  7. 壮瞥町
  8. 白老町
  9. 安平町
  10. 厚真町
  11. むかわ町
  1. 日高町
  2. 平取町
  3. 新冠町
  4. 新ひだか町
  5. 浦河町
  6. 様似町
  7. えりも町
  1. 函館市
  2. 松前町
  3. 福島町
  4. 知内町
  5. 木古内町
  6. 北斗市
  7. 七飯町
  8. 鹿部町
  9. 森町
  10. 八雲町
  11. 長万部町
  1. 江差町
  2. 上ノ国町
  3. 厚沢部町
  4. 乙部町
  5. せたな町
  6. 今金町
  7. 奥尻町
  1. 旭川市
  2. 士別市
  3. 名寄市
  4. 富良野市
  5. 鷹栖町
  6. 東神楽町
  7. 当麻町
  8. 比布町
  9. 愛別町
  10. 上川町
  11. 東川町
  12. 美瑛町
  13. 和寒町
  14. 剣淵町
  15. 下川町
  16. 上富良野町
  17. 中富良野町
  18. 南富良野町
  19. 占冠村
  20. 美深町
  21. 音威子府村
  22. 中川町
  23. 幌加内町
  1. 留萌市
  2. 増毛町
  3. 小平町
  4. 苫前町
  5. 羽幌町
  6. 初山別村
  7. 遠別町
  8. 天塩町

1.稚内市
2.猿払村
3.浜頓別町
4.中頓別町
5.枝幸町
6.豊富町
7.礼文町
8.利尻町
9.利尻富士町
10.幌延町

1.北見市
2.網走市
3.紋別市
4.大空町
5.美幌町
6.津別町
7.斜里町
8.清里町
9.小清水町
10.訓子府町
11.置戸町
12.佐呂間町
13.遠軽町
14.湧別町
15.滝上町
16.興部町
17.西興部村
18.雄武町

1.帯広市
2.新得町
3.清水町
4.幕別町
5.池田町
6.豊頃町
7.本別町
8.音更町
9.士幌町
10.上士幌町
11.鹿追町
12.芽室町
13.中札内村
14.更別村
15.大樹町
16.広尾町
17.足寄町
18.陸別町
19.浦幌町

1.釧路市
2.釧路町
3.厚岸町
4.浜中町
5.標茶町
6.弟子屈町
7.鶴居村
8.白糠町

1.根室市
2.別海町
3.中標津町
4.標津町
5.羅臼町

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