■ 辛味噌外麺 ■【宮城県仙台市】濃厚鶏そば シロトリコ

宮城 仙台 シロトリコ メニュー1 宮城県

以前から気になっていた店

2020年7月3日、夏の宮城で観光中。猫島こと田代島行きのフェリーに乗り遅れるといった大失態を犯したこの日。猫たちの楽園に行きそびれたという残念な気持ちは一旦置いておいて、以前から気になっていた仙台市青葉区の店で美味しいラーメンをいただくのであった。

KARAMISO-RED
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ちょっとドライブしてからでもフェリーに間に合うと思ったんだけどねー。完全に間に合わなかったよねー。ワタシ、バカよねー♪翌年、田代島リベンジは果たしたがな!!

夏季限定!冷たいラーメン

初来店の「濃厚鶏そば シロトリコ」である。店名にあるとおり濃厚な鶏白湯スープが自慢の店。とはいえ、ワタシにとって鶏白湯スープはほぼ未経験の味である。さていかなるものか?

出てきたのは何とも斬新な見た目のラーメン。チャーシュー、メンマは一般的だが、その他に天かす、青のり、レモン、さらには氷まで入っている。夏季限定の「冷やし鶏そば(塩)900円」と言うメニューなのだが今まで出会ったことの無いなかなか衝撃的な一品である。

塩味ベースで透き通ったスープなのであっさりとした味わいが想像されるが、実際には氷が融けてもしっかりとしたコクが残るほどの濃厚な味わいである。かといってくどいわけでもなくすっきりとした味わいでとても美味しい♪鶏肉チャーシューも柔らかく食べやすい。

かなり美味しいラーメンだったのだが、唯一残念だったのはラーメンの冷たさとエアコンの冷気が相まって鳥肌が立つくらいに寒くなってしまった事である。いや、店側に責任は無い。エアコンの風が直撃する席に座ったワタシが悪いのであった。皆様も冷やし鶏そばをお召し上がりの際はご注意を。

宮城 仙台 シロトリコ 冷やし鶏そば1
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濃厚鶏白湯旨し!仙台に行くたびにまた行こうとは思うのだが、なかなかタイミングが合わずしばらく行けていない。次こそは・・・辛味噌か!?

仙台辛味噌♪

そう。こちらのシロトリコ、辛味噌もメニューにあるのである。その名も「濃厚仙台辛味噌鶏そば」。
「仙台辛味噌をベースに5種の辛味を配合した自家製辛味噌」と「濃厚鶏白湯スープ」の融合とのことで、辛さも3段階から選べるらしい。では、なぜこの時食べなかったのか?それは2020年当時まだ辛味噌ラーメンの魅力にハマってなかったからである!

宮城 仙台 シロトリコ メニュー2
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今ならば声を大にして言える!「辛味噌鶏そばください!!!」と。すると、こう返ってくるのである・・・「食券を買ってください」と。

唐揚げテイクアウト

「特製漬けダレ唐揚げ(塩)」をテイクアウトした。この時は商売繁盛の神様として知られる仙臺四郎コラボとして宮城の参加飲食店毎にオリジナル商品が用意されていたのである。ちなみにこの商品の帯やチラシなどの製作に当たったのはワタシの中の人である。

宮城 仙台 シロトリコ 唐揚げ
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この後秋保グランドホテルへと車で移動するのだが、車内には唐揚げの良い匂いが充満していた。宮城最終夜、ホテルで絶品唐揚げとビール、そして温泉に癒されたのであった♪

店舗情報

宮城 仙台 シロトリコ メニュー1

濃厚鶏そば シロトリコ

【住所】宮城県仙台市青葉区木町通1-1-23 永沼ビル 1F
【TEL】022-393-6676
【営業時間】 【月〜金】昼11:30〜14:00 (LO) 夜17:30〜20:00 (LO)
【土、日、祝】昼11:30〜14:30 (LO) 夜17:30〜20:30 (LO)
【定休日】水曜日
【駐車場】無し(近隣パーキング利用)

公式Webサイト:濃厚鶏そば シロトリコ

※ 記載の内容は現在変更となっている場合がございますのでご理解、ご了承の程よろしくお願い致します。

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