■ 辛味噌外麺 ■【赤平市】珍来②

2022年2月6日、ソリ遊びをしたことが無いという赤平の知人らと大人だけのソリ遊び大会を楽しんだ後、珍来で昼食である。

聞けば最近、新メニューが出来たとのこと。新メニューというか既存のメニューの組み合わせみたいなものなのだが、それが「トンカツラーメン」と「とじラーメン」とのミックスメニュー「トンカツとじラーメン」1,000円である！カウンター上部のメニュー一覧には載っていない裏メニュー的な存在になるだろうか。

昔ながらの醤油ラーメンの上に柔らかお肉のトンカツ、さらにその上に卵が乗ったことでよりまろやかな味わいに仕上がった一品である。絶妙にとろみの付いた卵がまたたまらない！おススメである。

これはまた別の日の昼食である。メニュー一覧には載っていない「もりどん」をテイクアウト。
もりどんとはどんぶりに冷たい蕎麦・長ネギ・天かすを盛って、つゆをかけていただくものであり、まず大・中・小の中からサイズを選びその上にトッピングを追加するといったシステムである。メニューには載っていないが店内のカウンターに小さなPOPがあるので、注文時にはそちらを参考にすると良いかと思う。

今回注文したものは600円の中サイズ。そこへ各50円のチャーシュー、大根おろし、山菜をトッピングしたもので、チャーシューが2枚なので計800円となる。他にも納豆、生玉子も付けることが出来るが、もちろん全くのトッピング無しも可能である。その場合は長ネギと天かすのみが乗る形となる。

添付のつゆが見た感じ濃そうに見えるが実際に食べてみるとちょうど良い味わいである。食べる時は豪快にすべてをかき混ぜてから食するのをおススメする。様々な具材の味わいが口の中で重なりとても美味しくいただけるのである。ちなみに中サイズでもけっこうなボリュームがあるのでサイズ選択にはご注意を。

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